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Nous sommes mardi 22 janvier, il est 
20 heures 09
Mardi 22 janvier 2019 (J 022 - S 04)
12:00
 
, bonne fête aux Vincent.
Bonsoir et bienvenue,
Chaque matin, nous vous préparons des entrées, grandes salades, mijotés et desserts différents.
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Consommez des laitages et des fruits tous les jours. A l'occasion, laissez-vous tenter par une gourmandise ?
O' : présent dans la carte équilibre.

Les commandes internet du mardi 22 janvier sont terminées.
La prochaine carte sera mise en ligne cet après-midi.

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Muffin pépites de chocolat : 2,00 €

Moelleux et légèrement vanillé avec des éclats de chocolat croquants.
X
Description : pâte, chocolat à croquer (environ 80 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

421
5,2
22,4
4,9
49,5
28,9
0,4
Par
portion

337
4,2
17,9
3,9
39,6
23,1
0,3
% des
RNJ

17%
8%
26%
20%
15%
26%
1%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
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Maxi cookie trois chocolats : 2,00 €

Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à cœur avec de délicieuses pépites de 3 chocolats belges : lait, blanc et noir.
X
Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

483
5,1
24,8
13,6
58,7
40,3
2,3
Par
portion

386
4,1
19,8
10,9
47,0
32,2
1,8
% des
RNJ

19%
8%
28%
54%
17%
36%
7%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
Ajouter au panier

Maxi cookie double chocolat : 2,00 €

Biscuit au chocolat, croustillant et moelleux à coeur avec de délicieuses pépites de 2 chocolat belges, lait et noir.
X
Description : farine, chocolat, beurre, œuf, lait (environ 80 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

494
4,8
25,0
13,6
61,5
40,5
2,0
Par
portion

395
3,8
20,0
10,9
49,2
32,4
1,6
% des
RNJ

20%
8%
29%
54%
18%
36%
6%
Allergènes : œuf, lait, soja, gluten.
Ajouter au panier

Gateau basque : 2,50 €

Le gâteau Basque est une tourte de pâte sucrée garnie d'une onctueuse crème amande amère.
X
Description : pâte sablée, crème pâtissière arôme amande amère (environ 100 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

292
4,0
10,2
6,5
46,0
22,6
1,0
Par
portion

292
4,0
10,2
6,5
46,0
22,6
1,0
% des
RNJ

15%
8%
15%
33%
17%
25%
4%
Allergènes : œuf, lait, gluten.
Ajouter au panier

Gâteau poire chocolat : 2,50 €

Gourmande association de la poire et du chocolat.
X
Description : crème de marron, chocolat, beurre, œuf (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

273
4,5
15,4
9,2
23,6
22,0
1,6
Par
portion

436
7,2
24,6
14,7
37,8
35,2
2,6
% des
RNJ

22%
14%
35%
74%
14%
39%
10%
Allergènes : œuf, lait, gluten (présence possible : fruit à coque).
Ajouter au panier

Tarte du jour : 2,50 €

Selon l'humeur … à voir au restaurant.
X
Description : non disponible, informations nutritionnelles de la tarte normande (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

253
3,2
8,9
5,0
40,1
25,0
1,5
Par
portion

400
5,1
14,1
7,9
63,4
39,5
2,4
% des
RNJ

20%
10%
20%
40%
23%
44%
9%
Allergènes : œuf, lait, gluten (présence possible : arachide, fruit à coque, lupin).
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Compote de pomme et speculoos : 2,50 € O' 

Un Speculoos original pour le plaisir.
X
Description : compote de pomme, speculoos, cannelle (environ 155 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

120
0,5
1,1
0,4
5,1
3,6
2,0
Par
portion

184
0,8
1,7
0,6
7,9
5,5
3,1
% des
RNJ

9%
2%
2%
3%
3%
6%
12%
Allergènes : gluten.
Ajouter au panier

Compote de pomme et rhubarbe : 2,50 € O' 

La douce acidité de la rhubarbe …
X
Description : compote de pomme et rhubarbe, speculoos (environ 155 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

110
0,6
1,0
0,4
12,3
10,8
2,3
Par
portion

173
0,9
1,6
0,6
19,3
17,0
3,6
% des
RNJ

9%
2%
2%
3%
7%
19%
14%
Allergènes : gluten.
Ajouter au panier

Fromage frais et coulis d'abricot : 2,50 € O' 

Fromage frais de campagne, coulis d'abricot et myrtilles sauvages.
X
Description : fromage frais de campagne, coulis d'abricot, myrtilles (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
Par
portion

161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
% des
RNJ

8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Fromage frais et coulis de framboise : 2,50 € O' 

Fromage frais de campagne, coulis de framboise et myrtilles sauvages.
X
Description : fromage frais de campagne, coulis de framboise, myrtilles (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

95
3,5
5,6
3,5
7,9
7,4
0,3
Par
portion

161
6,0
9,5
6,0
13,4
12,6
0,5
% des
RNJ

8%
12%
14%
30%
5%
14%
2%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Fromage frais, purée de poire et pépites de chocolat : 2,50 €

Fromage frais de campagne, purée de poire et pépites de chocolat.
X
Description : fromage frais de campagne, purée de poire, pépite de chocolat (environ 170 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

102
3,6
6,4
4,0
8,8
8,5
0,7
Par
portion

173
6,1
10,9
6,8
15,0
14,5
1,2
% des
RNJ

9%
12%
16%
34%
6%
16%
5%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Fromage frais et crème de marrons : 2,50 €

Fromage frais de campagne et crème de marrons Faugier.
X
Description : fromage frais de campagne, crème de marrons (environ 175 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

149
3,3
5,2
3,2
22,3
17,4
0,9
Par
portion

260
5,8
9,1
5,6
39,0
30,5
1,6
% des
RNJ

13%
12%
13%
28%
14%
34%
6%
Allergènes : lait.
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Mousse au chocolat : 2,50 €

La mousse classique.
X
Description : mousse au chocolat (environ 100 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

270
4,0
18,0
13,0
23,0
16,0
0,1
Par
portion

270
4,0
18,0
13,0
23,0
16,0
0,1
% des
RNJ

14%
8%
26%
65%
9%
18%
0%
Allergènes : lait, soja, gluten.
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Œufs en neige : 2,50 € O' 

Un classique.
X
Description : crème anglaise, blanc d'œuf, sucre, caramel (environ 110 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

97
4,3
1,5
0,8
16,5
15,5
0,2
Par
portion

104
4,6
1,6
0,9
17,8
16,7
0,2
% des
RNJ

5%
9%
2%
4%
7%
19%
1%
Allergènes : œuf, lait, soja.
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Fromage frais cerise façon charlotte : 2,50 € O' 

Comme une charlotte à la cerise, avec du fromage frais de campagne.
X
Description : fromage frais de campagne, cerise, sucre, boudoir (environ 160 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

120
3,1
4,6
2,8
16,7
14,4
0,3
Par
portion

192
5,0
7,4
4,5
26,7
23,0
0,5
% des
RNJ

10%
10%
11%
22%
10%
26%
2%
Allergènes : œuf, lait, gluten.
Ajouter au panier

Croustillant au caramel : 2,50 €

La douceur du fromage frais de campagne, le goût du caramel et le croquant du muesli.
X
Description : fromage frais de campagne, confiture de lait, muesli (environ 155 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

187
4,5
7,6
3,9
25,5
18,1
0,7
Par
portion

292
7,0
11,9
6,1
39,8
28,2
1,1
% des
RNJ

15%
14%
17%
30%
15%
31%
4%
Allergènes : fruit à coque, lait, soja, gluten.
Ajouter au panier

Salade de fruits frais : 2,50 € O' 

Faite maison, cette salade de fruits évolue en fonction des saisons.
X
Description : selon la saison : pomme, kiwi, mandarine, raisin, ananas, pastèque, fraise, … (environ 165 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

55
0,6
0,3
0,1
11,4
11,3
2,2
Par
portion

91
1,0
0,5
0,2
18,7
18,5
3,6
% des
RNJ

5%
2%
1%
1%
7%
21%
14%
Allergènes : pas.
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Yaourt au lait entier vanille : 2,50 € O' 

Pot verre et arôme naturel de vanille.
X
Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme naturel de vanille, ferments lactiques (environ 125 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
Par
portion

121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
% des
RNJ

6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
Allergènes : lait.
Ajouter au panier

Yaourt au lait entier citron : 2,50 € O' 

Parfumé au citron
X
Description : lait entier, sucre, lactose et protéines de lait, arôme citron, ferments lactiques (environ 125 g).


Energie (Kcal)
Protéines (g)
Lipides (g)
  Saturés (g)
Glucides (g)
  Sucres (g)
Fibres (g)
Pour
100 gr

97
3,1
3,0
2,0
13,6
13,5
0,0
Par
portion

121
3,9
3,8
2,5
17,0
16,9
0,0
% des
RNJ

6%
8%
5%
13%
6%
19%
0%
Allergènes : lait.

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